Kevään herkullisimmat elämykset odottavat – tule kokemaan pop-up Tapahtumakeittiö
28.4.2026
Etsitkö jotain enemmän kuin perinteistä ravintolaillallista? Taiteen talon Tehtaan 5.kerroksen Sanojen salissa sijaitseva Tapahtumakeittiö on uudenlainen, elämyksellinen konsepti, joka rikkoo perinteisen ruokailun rajoja. Se on paikka, jossa ruoka, luova tekeminen yhdistyvät yhden illan aikana.
Kevät Tapahtumakeittiössä on täynnä toinen toistaan houkuttelevampia elämyksiä. Tarjolla on muun muassa rentoa brunssitunnelmaa, luovia työpajoja ja musiikkia yhdistettynä ruokaan sekä huippukeittiömestareiden vetämiä kursseja ja illallisia. Voit opetella uusia taitoja kastikkeista fermentointiin, nauttia ranskalaisista bistroherkuista tai heittäytyä mukaan kukkien, keramiikan tai taiteen maailmaan. Jokainen ilta on suunniteltu tarjoamaan jotain uutta – olitpa sitten ruoan ystävä, luova kokeilija tai elämyksien etsijä.
Huhtikuun upea tapahtumakattaus osoitti, että Tapahtumakeittiössä kävijöille tarjotaan makujen lisäksi aitoja kokemuksia.
Huhtikuussa Tapahtumakeittiö muuttui areenaksi, kun Ravintola Karun keittiömestarit ottivat tilan haltuun. Sushikurssi huipentui ainutlaatuiseen Sushibattleen, jossa Valtteri Willberg ja Ralf Södergård mittelivät yleisön edessä – miekkailuesityksen kruunaamana.
”Erittäin mielenkiintoinen ja herkullinen tapahtuma, hieno kokemus sekä Tapahtumakeittiön että Karun osalta!” – Kävijäpalaute
Claydate yhdisti keramiikan maalauksen ja kolmen ruokalajin illallisen.
Suti & Skumppa + Safka puolestaan toi yhteen maalaamisen, kuplivan ja herkullisen ruoan. “Ihminen ja ruoka” -illassa osallistujat kuvattiin lempiraaka-aineidensa kanssa – ja lopuksi samat maut päätyivät yhteiseen illalliseen.
”Äärettömän mukava tapahtuma. Maalaukset olivat upeita ja ruoka-annokset suussa sulavia.” – Kävijäpalaute
Tulevat tapahtumat – varaa paikkasi ajoissa
Kevät jatkuu toinen toistaan kiinnostavammilla illoilla:
- PE 1.5. Leipomo Rostenin Burgerbrunssi kello 11-15
Maukkaat burgerit Leipomo Rostenin uutuusburgerleipiin! - KE 6.5. + 27.5. CLAYDATE
Tee ja syö! 2-osainen työpaja ja illallinen. 1. osa - TI 12.5. AURORA: ENSEMBLE MMXX Esitys kello 18
Ilmaiskonsertti ja musiikkiin sovitetut tarjoilut. - TO 14.5. FinFringe: Bon appétit! Esitykset kello 15 ja 18
Komediallinen ooppera suklaakakun leivonnasta. Tarjolla muhkeaa suklaakakkua. - PE 15.5. Ateljéillallinen vol. 1
6 ruokalajin illallinen nautittuna Taiteen talon taiteilijoiden työhuoneissa. Jokaisessa huoneessa on taiteilijan kanssa suunniteltu annos tai suupala. - LA 16.5. Lumoavat limonadit
Limonaditasting (soveltuu myös koko perheelle) Kokenut tarinallisten maistatusten pitäjä Tanja Raunio vie osallistujat lumoavien limonadein maailmaan - LA 16.5. Kukkaworkshop ja illallinen klo 16-19
Blomman Kristiin Suo-Kustaan opastuksella osallistujat tekevät kukka-asetelmat, somistavat pöydän ja nauttivat kukkateemaisen 3 ruokalajin illallisen. - SU 17.5. Kastikekurssi klo 12-16
Opetellaan eri kastikkeiden valmistamista liemestä, suurustamista käytännön ja teorian tasolla, keittiömestari Jukka Luojukosken opissa. - TI 19.5. Bistro kokkauskurssi pariisilaisittain klo 17-21
Opi kokkaamaan moderneja birstroklassikoita kokki Jonathan Morales (FR/ARG) johdolla. Hän pyörittää kolmea bistroa Pariisin keskustassa. - KE 20.5. Paris Bistro Pop-up klo 18 – 23
Pistäydy pariisilaisen bistron tunnelmaan nauttimaan kokki Jonathan Morales (FR/ARG) valmistama illallinen. - TO 21.5. Veitsenterotus klo 17 ja 19.30
Opi veitsen teroituksen perusteen Tapahtumakeittiössä Michelinkeittiömestari Sasu Laukkosen opastamana. - PE 22.5. Dinner: Sasu Laukkonen
Menu koostuu kuuden ruokalajin kokonaisuudesta, joka on valmistettu huolellisesti paikallisten tuottajien raaka-aineista. - SU 24.5 Vegaaniruokakurssi
Keittiömestari Jenni Kevon opissa pääset oppimaan oikeat tekniikat kasviproteiinien valmstukseen, vegaaniruoan maustamiseen ja ruoan näyttävään esillepanoon 10 – 14 - SU 24.5. Fermentointityöpaja klo 16-19
Tutustu ja opi hapatuksen perusteita, saat itse tekemäsi purkin valkosipulikurkkuja ja purkin kimchiä mukaan fermentoitavaksi - KE 27.5. CLAYDATE
Tee ja syö! 2-osainen työpaja ja illallinen 2. osa