Sushikurssi taso 2: Valtteri Willberg & Ravintola Karu

Tason 2 kurssilla perehdytään syvällisemmin sushin tekemiseen. Osallistujat oppivat veitsen käsittelyä, kalan leikkausta ja pääsevät tekemään nigireitä, makirullan ja sashimilajitelman. Tason 2 sushikurssi sopii hienosti kaiken tasoisille harrastajille eikä vaadi tason 1 kurssin suorittamista.

Tule mukaan Tapahtumakeittiön sushikurssille! Ravintola Karun keittiömestari Valtteri Willberg, Japan Sushi Associationin sertifioima osaaja, opastaa sinut sushin ihmeelliseen ja maukkaaseen maailmaan. Saat henkilökohtaista ohjausta ja käytännön vinkkejä kokeneelta tekijältä. Lopuksi pääset tietysti syömään valmistamasi sushit yhdessä muiden kurssilaisten kanssa.

Liput 120 € / henkilö

Hintaan sisältyy:
– alkumalja (alkoholillinen tai alkoholiton)
– raaka-aineet
– lainatyövälineet, mm. veitsi
– opetus
– ruokailu

Kurssin aikana tarjolla on erikseen ostettavana viiniä ja muita juomia.

Paikkoja on rajoitetusti, jotta jokainen osallistuja saa henkilökohtaista ohjausta. Varaa paikkasi nyt!

Tiloissamme käsitellään tuotteita, jotka sisältävät kaikkia ruoka-allergeeneja. Otathan meihin yhteyttä, jos sinulla on vakava allergia.

Veloitamme täyden hinnan varauksista, joita ei ole peruttu vähintään 24 tuntia etukäteen.

---

Tason 1 sushikurssi järjestetään 23.9.2026. Tälle kurssille osallistuminen ei vaadi tason 1 suorittamista, mutta se tuo hyvän pohjan ja perusymmärryksen tekniikoihin. Tervetuloa osallistumaan molemmille kursseille!