Läpikulkukadusta kuoriutui kesän suosituin ravintolakatu
27.4.2026
Anna-Maija VaimalaLuostarin Välikatu on aina ollut suosittu kuvauskohde ja läpikulkukatu Turun Vanhankaupungin sydämessä, mutta se on kaivannut ihmisiä pysähtymään ja nauttimaan ainutlaatuisesta ympäristöstä. Vuosia makasiineilla toimi käsityöläisten putiikkeja, jotka olivat avoinna erityisesti suurten tapahtumien, Keskiajan Turun ja joulumarkkinoiden, aikaan. Taiteen talon avauduttua oli loistava mahdollisuus pohtia, millä tavalla tuo yksi Turun upeimmista ja tunnelmallisimmista kaduista saataisiin elävöitettyä ja sisätilat enemmän käyttöön. Vastaus oli selvä, alue kaipasi myymälöiden rinnalle kahvilan ja ravintoloita.
Kesällä 2023 Konttorin ensimmäiseen kerrokseen avautui Café Elephanten, ja samalla aukesi ovi Luostarin Välikadulle. Tästä alkoi Tähtikahviloiden ja myöhemmin myös Pegasus-ravintoloiden tarina Taiteen talolla. Aktiivinen ja yhteistyöhaluinen kahvilatoimija on alusta asti palvellut Taiteen talon sisäpihan tapahtumia mahdollistamalla esimerkiksi kahvila- ja anniskelupalveluita.
”Olen kiitollinen siitä, että Taiteen talon alkumetreillä yhteisöön liittyi kahvila- ja ravintolatoimija Café Elephantenin ja Pegasus-ravintoloiden taustalla. He ovat olleet innolla mukana kehittämässä alueen toimintaa, avuliaita auttamaan ja mielellään mukana monessa, ja se on ollut myös meidän nopeasti toimivalle organisaatiolle eduksi” sanoo Taiteen talon tuotanto- ja viestintäpäällikkö Anna-Maija Vaimala.
Vuoden 2023 jälkeen toiminta on kasvanut sekä Taiteen talon että kahvila- ja ravintolatoiminnan osalta. Kesäksi 2025 Luostarin Välikadulle avattiin Taiteen talon Makasiinit nykyisessä muodossaan kesään ja syyskuussa Pegasus Taiteen talo ravintola. Kummankin toimipisteen seiniltä löytyy taidetta, esimerkiksi Pegasuksen seinällä on Galleria Askin kuratoima teoskokonaisuus.
”Yhteisö kasvaa koko ajan ja toimintaa tulee lisää. Olemme näiden vuosien aikana päässeet tekemään monia yhteistöitä alueen toimijoiden sekä tapahtumajärjestäjien kanssa” kertoo kahvilan ja ravintolan ravintolatoimenjohtaja Jasmin Kettunen.
Taiteen talon Makasiinien kesä 2026 avataan vapunaattona 30.4. klo 15-22. Kesän tekevät Café Elephanten, Sommar Bistro & Terrace, Minikapakka, La Scuderia, Tipsy Toasty, Tu Casa ja PIHA Wine Terrace & Cellar. Samalta kadulta löytyy myös Paita ja Painon Puoti, mistä mahdollisuus ostaa painotuoreita tuotteita ja muuta ihanaa vaikka tuliaisiksi.
Juliana Kamotskin”Olemme saaneet lisää tilaa kesäksi 2026 uusille toimijoille Makasiineille. Café Elephanten on myös uudistettu tulevaksi kesäksi, jolloin se lanseeraa olutikkunan. Tuotevalikoima on laajempi, jätskiannoksiakin saa tänä kesänä meiltä.” Jasmin jatkaa.
Viime kesästä tutun Tipsy Toastyn juttu on yksinkertainen: toastit, sormisyötävät, laadukkaat juomat ja hyvä fiilis. Toastien lisäksi tänä kesänä rapeat ranskalaiset, burrata & marinoidut tomaatit, arancinit sekä muut herkut ovat löytäneet listalle. Tipsy Toasty on silti enemmän kuin vain ruoka ja juoma, se on yhdessä tekemistä, hyvää fiilistä ja täynnä toinen toistaan räiskyvämpiä persoonia.
”Tulevana kesänä viedään tätä fiilistä vielä askel pidemmälle. Luvassa on ennätysmäärä tastingeja, joissa pääsee maistelemaan ja löytämään uusia suosikkeja viinien ja oluiden parissa rennolla otteella. Ja me ollaan mietitty myös jotain vähän erilaista… Speed datingiä Tipsyn-tyyliin, tästä lisää meidän somekanavilla” vinkkaa ravintoloitsija Emmi Virta.
PIHA on Veistämö Wine Barin kesäinen viiniterassi, jossa fokus on nautinnossa, yksi niistä paikoista, joissa viivytään kiireen tuolla puolen. Lista on tarkoituksella tiivis ja elää kauden aikana: eurooppalaisia pientuottajaviinejä, selkeitä tyylejä ja järkevä hinnoittelu – viinejä, joita tekee mieli juoda toinenkin lasi. Kellarilistalta löytyy kauden kiinnostavimmat valinnat. Rinnalla kulkee gastronominen alkoholittomien juomien lista, rakennettuna samalla ajatuksella. Syötävä on yksinkertaista ja toimii viinin kanssa: juustoja ja pieniä annoksia tuoreilla sesonkimauilla. Keittiö avautuu toukokuun alkupuolella.
”Alkuillasta tilaa on vielä valita, mutta iltaa kohti terassi täyttyy nopeasti. Jää lasilliselle, fiilistele kesäiltaa tai maalaa vaikka taulu. Sip, paint & summer kutsuu omatoimisen maalauksen pariin, ja taideworkshopit toimivat ammattilaisen johdolla” fiilistelee ravintoloitsija Alexiana Gaudiat.
Tu Casa tuo Taiteen talon Makasiineille palan Karibian lämpöä, rytmiä ja rentoa elämäniloa. Ruoka ei ole vain annos – se on kokemus, joka kutsuu jakamaan, maistamaan ja viihtymään. Keittiön inspiraatio ammennetaan Karibian värikkäästä makumaailmasta: eksoottisista mausteista, tuoreista raaka-aineista ja yhdessä nautittavista annoksista.
Ruoan rinnalla kulkevat käsintehdyt cocktailit – raikkaat, trooppiset ja huolella tasapainotetut – jotka viimeistelevät elämyksen ja tuovat mieleen ripauksen aurinkoa.
Halusimme mukaan Taiteen talon Makasiineille, koska paikka itsessään on elämys. Se yhdistää kulttuurin, historian ja luovuuden tavalla, joka resonoi vahvasti Karibian yhteisöllisen ja elävän kulttuurin kanssa. Täällä ihmiset kohtaavat, viipyvät ja inspiroituvat – juuri kuten mekin haluamme. Tu Casa sopii luontevasti osaksi tätä kokonaisuutta: tuomaan lämpöä, makuja ja tunnelmaa, joka kutsuu palaamaan yhä uudelleen.” sanoo Tu Casan viestintäjohtaja sekä hallituksen jäsen Ulla-Maija Maunu.
La Scuderia avautuu Makasiineille, tuoden mukanaan hillityn hienostuneen mutta rennon tunnelman osaksi Turun luovaa ympäristöä. Konsepti ammentaa italialaisesta aperitiivikulttuurista, jossa keskiössä ei ole paikka itsessään vaan tunne—luonteva siirtymä päivästä iltaan, jossa rytmi hidastuu ja oleminen kevenee.
”Taiteen talo valikoitui sijainniksi sen luontevan ilmapiirin vuoksi. Se on ympäristö, jossa taide, ihmiset ja tekeminen kohtaavat ilman korostettua muotoa. Tässä kokonaisuudessa La Scuderia asettuu osaksi arkea: sosiaalisena, elävänä ja hienovaraisesti viimeisteltynä.” tunnelmoi ravintoloitsija Jutta Gilbert.
Päivän aikana on aina syy pysähtyä hetkeksi. Iltaa kohti tunnelma muuttuu vähitellen—musiikki voimistuu, valo pehmenee ja tila saa uuden sävyn. Juoma saapuu pöytään, DJ määrittää tahdin, ja ympäristö alkaa tuntua etäisemmältä. La Scuderia rakentuu tälle hetkelle, jossa arki väistyy ja tilalle tulee kevyempi, avoimempi tunnelma. Se on aperitiivin ydin: yhdessäoloa, rytmiä ja vaivatonta eleganssia.
Nupulakivillä päällystetty helmi, omassa piilossaan. Yksi keskiaikaisista pääkaduista johdattaa sinut piskuiseen Minikapakkaan, josta saat tyylikkäät drinkit, virtaavaa kuohuvaa, hyvää viiniä, olutta sekä muuta janojuomaa. Minikapakasta löytyy tiivistunnelmainen sisätila ja ulkoa yhteisterassi muiden alueen toimijoiden kanssa.
”Odotamme taas innolla vanhan kaupungin heräämistä kesäsykkeeseen!” hehkuttaa ravintoloitsija Riikka Haapasalo.
Torilta lautaselle -ideologiaan nojaava Sommar tuo taas kesäksi vehreän ja rennon bistrotunnelman Makasiineille. Viime kesänä kompakti sali varattiin nopeasti täyteen, eikä tämä vuosi tee poikkeusta. Pöytävaraukset ovat nyt auki, joten oma ilta kannattaa varmistaa ajoissa. Toukokuun erityisenä kohokohtana juhlitaan äitienpäivää su 10.5. klo 14.
”Sommarissa kesä alkaa siitä hetkestä, kun ensimmäinen pöytä katetaan Makasiineille. Haluamme luoda paikan, jossa torin parhaat raaka-aineet, rento bistrotunnelma ja yhdessä vietetyt illat kohtaavat – helposti, kauniisti ja vähän tavallista ihanammin. Viime kesän lämmin vastaanotto vahvisti, että tällaiselle paikalle on selvästi ollut tilausta, ja odotamme innolla, että saamme avata ovet jälleen 8.5. ja sitä ennen vappuna 30.4. spessutarjoiluin” fiilistelee perustaja Eeva Torniainen.